虎渓山 風林堂
虎渓山は多治見で一番人気の高い観光スポットです。
自然に恵まれ、国宝の永保寺や桜のきれいな虎渓公園、
葡萄畑に囲まれたカトリック修道院など和風も洋風も楽しめます。
ウオーキングのコースにもなっています。
周辺には陶芸・道場(虎渓窯、水月窯)をはじめ、珈琲専門店(灯屋、豆家)や日本茶はおと、 ケーキ・パスタ店(フォレスト)
うどん店(かま濃)、うなぎ店(魚三)、和食店(わさび、夢想庵、余白、円茶寮、渓流彩)など有名店が多い。灯屋併設の和装小物の無何有の郷、ギャラリー百々草などが点在しています。
近県からのドライバーでにぎあいます。
虎渓山 風林堂は風抜ける林に囲まれた自然環境の中で
精進料理の伝統的な多くの天然素材を生かし、大豆、胡麻、味噌、醤油、
スパイス、砂糖、塩、豆乳、ワイン、酒など
味わいいろいろのかりんとうを手造りしています。
現在まで季節商品を含め100種類の味を造ってきました。
1袋から3袋入箱セット、6袋入箱セット、9袋入箱セット、
プレミアム箱セットなど用意しています。
さらに味わいを広げるよう精進します。